Mécaniquement précis

Ici, sur les plateaux de Shizuoka, la récolte se fait de façon mécanique. Drôle d'engins automatiques qui savent ne cueillir que les pousses tendres du haut. Lames aiguisées tel un "Deba" japonais (couteau de cuisine), cette étrange tondeuse prélève avec précision juste les sommités sans les hacher. 

Le Festival du thé à Hadong

Tous les ans, au mois de mai se tient le festival du thé en Corée du sud, à Hadong. Cette année il s’est tenu du 22 au 25 mai. C’est l’occasion pour les producteurs de thé de faire découvrir à un large public venu souvent de loin, leurs dernières créations. Tout le village est à l’unisson, tout doit être fait pour honorer la plante reine, toute la décoration, du sol au plafond doit être faite en feuille ou branche de thé.

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